Sébastien Bonjour est apiculteur professionnel dans le sud est de la France.
Nous avons enregistré un entretien avec lui et son épouse Anne Dalmon-Bonjour, ingénieure de recherche à l’INRAe d’Avignon, spécialisée en biologie et protection des abeilles. Elle travaille tout particulièrement sur les virus.
Sébastien Bonjour aborde la question de la nécessaire adaptation d’un apiculteur confronté aux assauts du climat.
Faut-il changer de regard dans la conduite à tenir ?
Comment s’adapter concrètement ?
Un vrai cas terrain pour susciter nos réflexions.
Entretien réalisé par Etienne Bruneau et Agnès Fayet (1:02:31)
Soirée d’échanges avec les apiculteurs qui ont participé à cette rencontre (30’56)
Comme Sébastien Bonjour, il est important que nous, apiculteurs, utilisions autant que possible les grandes capacités d’adaptation des abeilles. Cela pose les questions suivantes :
- certaines pratiques apicoles ne contraignent-elles pas trop les abeilles pour répondre à nos exigences ?
- ne pourrait-on pas s’inspirer de la nature de la colonie d’abeilles pour renforcer sa capacité de résilience ?